紫砂茶叶罐储存茶叶的妙处

普洱茶属后发酵茶,可以把存储过程视作普洱茶加工制作的一个延伸。在存放过程中,与空气接触,会慢慢醇化,好的存储会进一步提高普洱茶的品质。当然茶友需要要把握好当下的存储时机,从我们不断反复对比尝试来看,紫砂茶叶罐是存放普洱茶的最佳选择,原因在于紫砂泥料的双气孔结构,既能隔绝一定湿气,又能锁住一定的湿气,模拟了一个小型的普洱茶仓储空间。

最近实验,当室内湿度达到75-80,紫砂茶叶罐内湿度在72-73的状态,属于非常好的湿度空间。但也要注意,紫砂罐底部尽量垫一层木块,目的在于隔绝地气,拖地时的水汽,引起罐内湿气过高。

紫砂泥料的双气孔结构,既能保持茶叶的透气性,又可以保证内部的茶叶不受外部的异味的影响。以七饼茶叶罐为例,将茶储存在紫砂茶叶罐中能让茶叶保持在一个稳定的微环境中,更利于茶叶的转化。而桌上这种小型的茶叶罐,更适宜用作短时间的醒茶器,我们从茶仓里取出一饼新茶时,可以将茶饼弄散,让茶快速从沉睡中‘活跃过来’。

紫砂茶叶罐

精品紫砂茶叶罐

此外,许多茶友和壶友选购紫砂茶叶罐也不仅仅就只是为了存储茶叶了。紫砂茶叶罐也有一些属于中高端工艺品,如上图,这件茶叶罐的职责不光是为了专门贮存茶叶,它还是茶人的雅器和把玩之物,是一件装着喝茶者细密感知的工艺品。

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