一些壶友问九香什么是古法手工练泥，其实紫砂小几百年的历史中练泥一直是手工的，直到解放后才逐渐出现了机器代替一部分手工，所以说古法也是可以接受的。
解放前的练泥技术没有现在这么大规模，不得不采用机器研磨、真空，以前紫砂这块，都是依靠人工完成的，把矿料从几百米深的地下矿井开采出来，选捡分类，紫泥类的，归紫泥，段泥的归段泥，把泥料种类区分开。
然后就是分成一块一块的地方，露天风化。在外，任风吹雨打、日晒雨淋，短则数月，长则几年，长期的风化，会让矿料，逐渐分解，酥松化。
再是挑选，除杂，一块一块的矿料，清洗，剔除杂质，主要是去掉一些铁质、石灰岩、玄武岩等杂质。去铁质，是用的吸铁石，在矿料里穿梭，吸出其中含铁的成分。当然这个步骤，不可能完全去除铁质，所以纯正的紫砂壶烧出来或多或少会有铁质点，也就是“小黑点”，除非让泥料，酸洗去铁质，才会去的干净。
研磨，把筛选出来的矿料，放进石磨中磨粉，这是手工古法的做法，要么用石磨磨，要么就是用的硬物捣，磨出来的粉末，再过筛，拿一个筛网，反复过筛，筛网有目数这一说，目数越大，筛选出来的粉末越细，目数越小，粉末越粗，一般手工研磨的，泥料都相对粗一些，但透气性是比机器研磨的会好很多。
然后把筛选出来的粉末，加水搅拌，在大圆缸里进行，这时候用的水，基本都是“无根水”，因为自来水中会有净化剂成分，容易破坏泥料中的色泽。反复搅拌和锤捣，就像过年柔面团，做团子一样，一定要匀，不能有气泡，然后放置阴凉处去陈腐。
陈腐至少要1年，时间越久越好，充分的陈腐可以使其泥料变得稳定，这样做壶的时候也好做，不会出现毛病，同时壶的水色也会很好。不过超过三年陈腐的紫砂泥要拿来做壶前，要先把陈腐好的泥料，再拿出来，再次反复锤打，重新回练，防止出现“花泥”。
用古法练制出来的泥料做的紫砂壶，烧出来后泥质外观饱满温润，老味十足，而且细看其颗粒，粗细不一，极富美感。泡茶的时候，透气性也发挥到极致。古法练泥，喜欢它的古朴，自然，原滋原味。紫砂壶本身就很质朴，表里如一，所以玩壶到玩到最后，最是大道至简的心境，一些资深的壶友喜欢古法练泥也在情理之中。
