从一位朋友只卖半手工紫砂壶谈起

前段时间在九香有个朋友在丁蜀凯富门酒店那的紫砂店新店开业，我走进去一看，空间设计的非常有味道，看了下壶，感觉不像全手工，于是问了朋友主打什么类型的紫砂壶。朋友介绍说，他和他的客户都是喜欢喝茶的，壶为茶服务，所以在这里销售展示的紫砂壶全部都是半手工的，但是有一点他很在意，就是说他进的壶的泥料，全部必须是原矿的。

其实想想也是，作为茶具，纠结是否全手工大可不必，如果你只想平时和三两好友对饮，其实要求不用很苛刻，全手为佳，半手事宜，毕竟我们喝茶很多时候也是喝的一种心态，只是因为很多的商家将全手工当做销售的噱头，导致大量全手工的虚假宣传。当然如果你站在艺术鉴赏的高度玩壶，那你确实应该细致了解这两种制壶手艺的区别。

【全手工制壶】
制作过程中通过打泥片，拍身筒，搓壶嘴，做盖子的方法结合起来，以传统的成型方式制成，不借助任何模具，因此全手的难度相对而言要大一点，每一个块面或者部位相连接都是用脂泥粘起来的，花费的时间和精力较多。

全手由于没有用到模具，同一造型的紫砂器会略有不同。因为每一把全手工的紫砂壶都是独一无二的作品。就泡出的茶的味道而言，泥料一样，半手会经过一个按压摩擦刮的过程，有的会导致沙泥过度压缩，最终使得壶的气孔率偏低，适茶性会有一丝影响。

【半手工制壶】
相对于全手而言，半手在制作过程中部分部件依靠模型，一个部分一般以筒身为多。但半手依然同样含有手工的成分在里面。简单来说：壶嘴、壶把、壶盖等一般都是手工制作，身筒的成型借用模具完成，以达到壶身形状规整统一，容量标准等。

现在流行的说法，两爿合拢的方法，就是半手工。其实合爿的方式历史上就有，不是今人的创举。曼生壶中的合欢壶，大彬虚扁都是上下合爿的。不过那时不叫模子。叫“盔头”拱形内模称虚陀。盔头大多是用泥胚制成的，而现在却是石膏做的。（九香微信392503348）

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