如何鉴别判断紫砂壶泥料好坏

紫砂非瓷非陶,制壶过程实际是将捣碎的矿石颗粒重新物理排列,烧制后具有双气孔特征,配合合适不同茶类的壶型使之成为茶具之王。壶友入壶,主要掌握原矿紫砂判断方法和全手工壶半手工壶机车壶拉胚壶判断方法即可,用来泡茶怡情不用追逐作者名头。

判断紫砂壶泥料好坏,其实主要就是判断这料是不是原矿紫砂,因为只要是原矿紫砂,必然具有紫砂的特性,即使铁质析出形成了美人痣又有何妨呢?判断紫砂泥料的优质程度则说难的确是难,说容易也容易,这需要积累,多看好料的壶再去比较一般料的壶,自然体会是深刻的。九香在此简单地从三个主要角度提出一些鉴别紫砂泥料的方向供壶友们参考。

一、视觉角度

这种难以,光泽自然、含蓄。紫砂壶的光泽讲究的是“黯然之光”,也就是看起来光泽内敛,由内而外地发出,非常柔和,看
起来很舒服。这种亚光行内人称之为“水色”,好泥料必定水色好,这是一出窑就有了,而泡养之后能更显润光。

此外如果是调砂泥料,那还要看里面的砂调的是否够均匀,在整体的观感上是否协调。总之归结为一点,好泥料看起来要“柔”和“润”。

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二、透气角度

众所周知,紫砂泥料的独特之处在于它的双气孔结构,这使得紫砂壶具有难以媲美的透气性,好泥料的透气性尤为突出。对紫砂壶感兴趣的壶友不
妨在家里可以自己试一试,同类茶,分别放在紫砂壶、保温杯、玻璃杯、瓷杯等不同器皿中尝试,同时间讲茶汤倒出闻香品尝,优劣立竿见影。
这就是明代古人在前人基础上研究饮茶方式最终确定紫砂壶为文人首选茶器的原因。不同紫砂的透气性也有所差别,团(段)泥类的透气性最强,紫泥类居中,朱泥的透气性稍差一些(烧结度最高,最接近瓷,但也有透气性),朱泥壶泡茶也很好喝,这要看什么茶,朱泥适合泡重香气的茶,如乌龙类的岩茶、铁观音等。紫泥的适茶性比较广,熟普、生普、红茶都适宜,而段泥因为透气性强,适合不发酵茶和微发酵茶,如绿茶和黄茶。

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三、养成角度

什么叫养成?就是指紫砂壶经过泡养使用之后能变润的养壶过程。这种泡养不一定是要茶水浇淋,茶水在壶内不接触壶表面一样可以养出来,这种方法一般资深壶友和文人比较喜欢,因为这充分利用了紫砂双气的特征。好泥料也许刚出窑的时候,并不讨喜。喝一段时间后,江山旧貌换新颜,壶就有了明显的变化。

当一把紫砂壶被你养出来之后,那种感觉真的是难以言喻的,就好像这把壶是你身体的一部分一样,拿在手里舒心无比。

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紫砂虽然说水深,但仍然是有迹可寻的,壶友们不要被壶商稀奇古怪的泥料种类和职称名头忽悠、多从作品本身角度出发选壶可以避免走很多弯路。如果能与资深壶友交流或来博物馆看紫砂壶佳品,多对比,则之后肯定会更有收获。

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