书法家梅调鼎与紫砂壶的故事

中国人饮茶文化渊源流长,茶具也在不断进化,继陶器和瓷器之后又有了奇特的紫砂壶,紫砂壶是一种新质陶器,造型古朴别致、气质特佳,富含文化品位,一般以江苏宜兴特产“富贵土”——紫泥、绿泥、红泥烧制而成。

紫砂表面光洁,虽不挂釉而富有光泽,虽有气孔而不渗漏,造就了紫砂壶“泡茶不走味,贮茶不变色,盛暑不易馊”的特性,使它倍受青睐。

又因为紫砂壶能吸收茶叶汁,用的愈久,泡出的茶水味道就愈好,常年经茶水泡、手摩挲,紫砂壶还会变为古玉色,让紫砂壶有了珍贵的收藏价值,许多精品紫砂壶留存至今。

梅调鼎紫砂壶

1. 壶把: 三叉交柄提梁

我们常见的壶把一般在侧面。但是,和现在的泡茶不同,古代很长一段时间茶是用来煎或煮的,提梁的设计可以防止烫手。

传说这种提梁壶是苏东坡设计,叫做“东坡提梁壶”、“苏提”,但是若从确切有文字记载而言,提梁壶明清以后才出现。虽然提梁壶不一定是苏东坡发明的,但是他好饮茶是真,“松风竹炉,提壶相呼”的佳话也一直流传下来。

2. 壶盖:圆弧形盖

壶盖上的拱桥型物件,称为壶钮亦称“的子”,可以方便揭取壶盖。

3. 底足:一捺底

壶底部会向内凹进。“捺”字,既表示壶底是身筒向下的弧形向内里延展,又表明此底是按捺而成。

梅调鼎紫砂壶

这是一把有文化的壶,它的腹中可是有很多的诗词文采待我们解读,除了提梁根部的“石铫”,腹部的“石金铫”、“赧翁”落款以外。最显眼的就是腹部的一整首题铭:

“量力学东坡 学得东坡小
一样铫煎活水茶 吃了无人晓
到底学坡难 且学周穜好客
有人号似长公 我亦千年了”

这些都和一个典故相关:前面说到苏东坡特别喜欢喝茶,他有一个好朋友周穜于是手凿了一把石铫壶送给他。苏东坡认为它“铜腥铁涩不宜泉,爱此苍然深且宽”,简直爱不释手。此铭应出自赧翁之手。赧翁表示自己和苏东坡一样爱喝茶,爱紫砂壶,但比不过苏东坡,只希望学学周穜,制壶送给好友。他还调侃自己:如果我送壶之人有像东坡的,那我也千年留名了!

梅调鼎紫砂壶

背后的故事

赧翁,便是清末大书法家梅调鼎。梅调鼎,字友竹,号赧翁,浙江慈溪人。清末著名书画家、浙东书风开创者。以文人身份自制紫砂壶,在紫砂壶上篆刻书画,自成一家,俗称“玉成窑”,在中国紫砂发展史上占有特殊地位。紫砂界曾有这样的评价“千年紫砂,绵延至今;雅俗共赏,文化先行;前有陈曼生,后有梅调鼎。”

梅调鼎紫砂壶

此壶借助苏长坡、周穜等文人典故,其壶趣、文趣浓厚,令人遐想连遍。

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